떡볶이 레시피

안녕하세요. 수달이입니다. 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 가래떡 떡볶이를 만들어 보도록 하겠습니다. 최소 재료로 간단하게 만들거니 편하게 따라와 주세요!

 

가래떡 떡볶이

 

재료

1. 가래떡 4줄

2. 오뎅 7개

3. 고추장 2T

4. 간장 2T

5. 물 3컵

6. 마늘 1T

7. 설탕 2T

 

* 계량: 1T = 1숟가락 / 1컵 = 1종이컵

* 기준: 2인분

 

레시피

1. 물 3컵을 끓인 후 가래떡 4줄을 넣는다.

2. 약불로 불을 줄인 후 마늘 1T, 고추장 2T, 간장 2T, 설탕 2T를 넣는다.

3. 오뎅 7개를 넣고 졸인다.

4. 걸쭉해지면 불을 끄고 먹는다.

 

참고

1. 최소 재료로 간단하게 만든 것이니 취향에 따라 양파, 파, 계란, 라면 등을 추가하여 조리 가능합니다.

2. 개인 입맛에 맞춰 고추장, 청양고추, 설탕을 가감해 주세요.