반응형 간편요리4 해물부추전 레시피 안녕하세요. 수달이입니다. 오늘은 해물부추전을 만드는 법을 공유하도록 하겠습니다. 재료, 레시피(만드는 법), 참고사항에 대해 얘기할 예정이니 자신감을 갖고 요리에 도전해 주세요! 재료 해물부추전 재료 1. 부추 100g 2. 냉동 해물믹스 200g 3. 부침가루 1+1/2컵 4. 물 250ml 5. 올리브유 넉넉히 * 컵 = 종이컵 * 해물부추전(위의 사진 참고) 2장 나오는 정도의 양 소스 재료 1. 진간장 1.5T 2. 물 2T 3. 식초 1.5T 4. 고춧가루 1 꼬집 * T=숟가락 레시피 해물부추전 레시피 1. 볼에 부침가루 1+1/2컵과 물 250ml를 넣고 섞는다. 2. 부추를 깨끗하게 씻은 후 손가락 크기로 자른다. 3. 자른 부추를 볼에 넣는다. 4. 냉동 해물믹스를 물로 씻은 후 볼에 .. 2023. 6. 16. 스팸돈부리덮밥 레시피 안녕하세요. 수달이입니다. 오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 스팸돈부리덮밥 레시피를 공유합니다. 재료 1. 스팸 작은거 1통 2. 간장 4T 3. 설탕 1T 4. 물 230ml 5. 대파 1대 6. 계란 4개 7. 양파 1개 반 8. 깨 2꼬집 9. 식용유 1T * 계량 1T = 1숟가락 레시피 1. 스팸의 짠맛을 제거하기 위해 물을 끓인 후 스팸을 1분간 삶는다. 2. 스팸을 건진 후 먹기 좋게(ㅁ모양) 자른다. 3. 프라이팬에 식용유 1T를 두른 후 불은 중불로 유지한 상태로 스팸을 볶는다. 4. 스팸이 노릇하게 익으면 잘게 자른 양파를 넣고 같이 볶는다. 5. 양파가 좀 투명해지면 준비한 간장 4T, 설탕 1T, 물 230ml를 넣고 끓인다. 6. 2분 뒤 대파 1대를 잘게 썰어 넣는다. 7. 약불.. 2023. 6. 11. 고구마 고로케 레시피 안녕하세요. 수달이입니다. 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 고구마 고로케 레시피를 공유하도록 하겠습니다. 재료 1. 삶은 고구마 4개 2. 밀가루 2T 3. 전분가루 2T 4. 튀김가루 5T 5. 설탕 1T 6. 체다치즈 1장 7. 계란 1개 8. 식용유(프라이팬 크기의 1/3) 9. 양파 1/2, 당근 1/2 -> (선택사항) 10. 설탕 1T -> (선택사항) 레시피 1. 삶은 고구마를 으깬 후 밀가루 2T와 전분가루 2T를 넣어 반죽한다. 2. 단맛을 좋아하는 사람은 설탕 1T를 넣어 섞어준다. (선택사항) 3. 양파 1/2, 당근 1/2를 잘게 다진 후 섞어준다. (선택사항) 4. 체다치즈를 손톱 크기로 잘라 반죽과 함께 뭉쳐준다. 5. 계란 1개를 풀어서 섞고, 원형 고로케를 계란 물에 담.. 2023. 6. 10. 수육 레시피 안녕하세요. 수달이입니다. 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 전기 밥솥 수육 레시피를 공유하도록 하겠습니다. 재료 1. 앞다리살 또는 뒷다리살 1kg 2. 양파 2개 3. 대파 1대 4. 통마늘 10개 5. 된장 2T 6. 소주 2T 7. 후추 톡톡 2번 * 1T = 1숟가락 레시피 1. 앞다리살 또는 뒷다리살 1kg을 물에 10분간 담근 후 키친타올을 이용하여 핏기를 제거한다. 2. 양파를 얇게 썬 다음에 밥솥 아래에 깐다. (물은 넣지 않습니다. 나중에 양파에서 물이 나와 촉촉해집니다.) 3. 대파를 손가락 크기로 자른 후 양파 위에 올린다. 4. 통마늘 10개도 꼭다리를 예쁘게 자른 후 올린다. 5. 그릇(밥솥X)에 된장 2T, 소주2T를 같이 넣고 섞은 후, 그 위에 후추를 2번 톡톡 뿌린다... 2023. 6. 9. 이전 1 다음 반응형
