반응형 다이어트2 다이어트 초코케이크 만들기 안녕하세요. 수달이입니다. 오늘은 집에서 간편하게 만드는 다이어트용 초코케이크 레시피를 공유하도록 하겠습니다. 다이어트 케이크라 설탕량을 줄이고 밀가루를 사용하지 않아서 일반 케이크보다 가벼운 맛이 납니다. 다이어트하면서 케이크가 먹고 싶을 때, 이 레시피로 스트레스 없이 케이크를 즐기시면 좋겠습니다. 초코케이크 만들기 재료 1. 버터 100g(실온에 둔 버터 사용하기) 2. 우유 100g(두유, 생크림으로도 가능) 3. 계란 4개 4. 소금 두 꼬집 5. 설탕 50g 6. 초콜릿 200g(다크, 밀크 다 가능) 7. 카카오 파우더 20g(핫초코 가루 가능) * 재료의 기준으로 요리하면 본문 사진의 케이크 5조각이 나옵니다. 레시피 1. 우유 100g과 초콜릿 200g을 다른 접시에 따로 넣은 후 전자레.. 2023. 7. 2. 아스파탐 WHO 발암 물질 검토 제로 콜라 제로 음료 안녕하세요. 수달이입니다. 오늘은 아스파탐이 무엇인지, 왜 논란인지에 대해서 포스팅하도록 하겠습니다. 아스파탐이란? 정의 아스파탐(아스파테임)은 설탕을 대체하는 대표적인 인공감미료 중 하나임. 효능 설탕의 200배의 단맛을 가짐. 화학 구조에 당을 포함하지 않기 때문에 저칼로리 음식과 음료에 첨가함. 장점 설탕에 비해 칼로리가 매우 낮음, 설탕처럼 빨리 혈당을 올리지 않고 혈당에 영향을 주지 않아 당뇨병 환자에게 좋음 단점 인슐린 분비를 자극하지 않고 식욕을 자극함, 1일 권고 섭취량은 50mg/kg 이하를 지키지 않으면 부작용이 일어날 수 있음 논란 정리 논란 이유 세계보건기구(WHO)가 아스파탐을 발암 물질로 분류할 예정이라고 함. WHO 산하 국제암연구소인 IARC에서는 아스파탐을 발암성2B로 분류.. 2023. 7. 1. 이전 1 다음 반응형
