반응형 고구마요리1 고구마 고로케 레시피 안녕하세요. 수달이입니다. 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 고구마 고로케 레시피를 공유하도록 하겠습니다. 재료 1. 삶은 고구마 4개 2. 밀가루 2T 3. 전분가루 2T 4. 튀김가루 5T 5. 설탕 1T 6. 체다치즈 1장 7. 계란 1개 8. 식용유(프라이팬 크기의 1/3) 9. 양파 1/2, 당근 1/2 -> (선택사항) 10. 설탕 1T -> (선택사항) 레시피 1. 삶은 고구마를 으깬 후 밀가루 2T와 전분가루 2T를 넣어 반죽한다. 2. 단맛을 좋아하는 사람은 설탕 1T를 넣어 섞어준다. (선택사항) 3. 양파 1/2, 당근 1/2를 잘게 다진 후 섞어준다. (선택사항) 4. 체다치즈를 손톱 크기로 잘라 반죽과 함께 뭉쳐준다. 5. 계란 1개를 풀어서 섞고, 원형 고로케를 계란 물에 담.. 2023. 6. 10. 이전 1 다음 반응형
